Simon & Aurore — 32, 34 chefs cuisiniers / chefs (FR)
🇫🇷 « Nous sommes un couple de jeunes cuisiniers autodidactes et passionnés. Nous évoluons au gré des rencontres qui se tissent autour de notre cuisine locale, savoureuse et créative, entièrement faite maison. Dans le cadre d’un projet social, solidaire et culturel à Dijon, nous cuisinons pour un public large et varié. Avec notre équipe, nous proposons des thèmes culinaires à bas prix, des propositions gastronomiques accessibles, des stands de vente itinérants, la restauration d’artistes nationaux et internationaux en tournée. »
🇬🇧 “We are a pair of young self-taught and passionate cooks. We evolve according to the meetings that are woven around our local cuisine, tasty and creative, entirely homemade. Part of a social, solidarity and cultural project in Dijon, we cook for a large and varied public. With our team, we offer low cost culinary themes, accessible gastronomic proposals, itinerant sales stands, catering for national and international artists on tour.”